Makanan Kaya Zat Besi Untuk Vegetarian

 Besi adalah elemen penting bagi tubuh Anda untuk digunakan dalam hemoglobin, yang mengangkut oksigen dalam darah Anda ke seluruh bagian tubuh Anda. Ini juga diperlukan untuk banyak reaksi metabolisme dalam tubuh Anda. Defisiensi besi dan anemia yang diakibatkannya merupakan defisiensi mineral yang paling luas.

Sepuluh Makanan Kaya Antioksidan

Zat besi dibutuhkan tubuh untuk membentuk pigmen merah dalam darah, juga dikenal sebagai hemoglobin. Zat besi dalam hemoglobin Anda bergabung dengan oksigen dan membawanya ke seluruh tubuh Anda, organ-organnya, dan jaringannya. Rata-rata tubuh manusia mengandung antara 3,5 dan 4,5 gram zat besi, dan dua pertiganya ada dalam hemoglobin Anda. Sisa zat besi Anda disimpan di sumsum tulang, limpa, dan hati Anda. Sejumlah kecil juga disimpan dalam mioglobin, yang menyimpan oksigen di jaringan otot Anda.

Pentingnya Serat dalam Makanan Anak

Jika tubuh Anda kekurangan zat besi, itu dapat menyebabkan anemia. Jika simpanan besi menjadi habis, maka sintesis hemoglobin Anda dapat terhambat. Gejala anemia termasuk pucat, kehilangan nafsu makan, insomnia, sakit kepala, sesak napas, kurang stamina dan kelelahan. Semua gejala ini terkait dengan penurunan suplai oksigen ke organ dan jaringan Anda. Zat besi juga penting untuk sistem kekebalan Anda, sehingga orang dengan kadar zat besi yang rendah memiliki daya tahan yang lebih rendah terhadap infeksi.

Penelitian juga menunjukkan bahwa kadar zat besi yang rendah dapat dikaitkan dengan gangguan fungsi otak. Kekurangan zat besi pada bayi dapat mengakibatkan masalah perilaku dan gangguan kemampuan belajar.

Kekurangan zat besi adalah masalah gizi yang paling umum di seluruh dunia. Telah dinyatakan oleh para peneliti bahwa dua pertiga anak-anak dan wanita usia subur di negara-negara dunia ketiga menderita kekurangan zat besi. Dan sepertiga dari orang-orang di daerah itu menderita kekurangan zat besi dan anemia yang parah.

Jika Anda seorang vegetarian, Anda tidak akan mendapatkan zat besi dari daging, yang merupakan sumber hem biasa. Dalam makanan nabati, Anda hanya akan menemukan zat besi non-hem. Zat besi ini lebih sulit diserap, jadi lebih banyak makanan nabati harus dimakan untuk mendapatkan jumlah zat besi yang tepat.

Tingkat di mana tubuh Anda dapat menyerap zat besi dari sayuran juga dipengaruhi oleh hal-hal lain yang mungkin Anda makan dengan makanan Anda. Fosfat dalam makanan nabati dapat menghambat laju penyerapan, seperti halnya tanin yang sering ditemukan dalam teh. Serat juga dapat menghambat penyerapan zat besi.

Vitamin C membantu tubuh Anda menyerap zat besi jenis tanaman. Ini termasuk sayuran berdaun hijau, paprika hijau dan buah jeruk. Alkohol, asam amino, gula, dan asam sitrat juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih baik.

Waktu Terbaik Melaksanakan Akikah?

Waktu Terbaik Melaksanakan Akikah?

Ulama fiqih setuju kalau waktu terbaik melaksanakan akikah merupakan hari ketujuh dari kelahiran anak. Perihal ini sebab hari ketujuh kelahiran disebutkan dengan jelas oleh Nabi Saw. selaku waktu akikah. Ini diucap dalam hadis riwayat Imam Abu Daud dari Samurah bin Jundub berikut.

كُلُّغُلاَمٍرَهِينَةٌبِعَقِيقَتِهِتُذْبَحُعَنْهُيَوْمَسَابِعِهِوَيُحْلَقُوَيُسَمَّى

“ Tiap anak tergadaikan dengan akikahnya, disembelihkan hewan untuknya pada hari ketujuh, rambutnya dicukur serta setelah itu diberi nama.”

Tetapi demikian, ulama Syafiiyah berkata kalau waktu akikah diawali semenjak anak baru dilahirkan sampai orang tua mengakikahi ataupun anak tersebut melaksanakan akikah buat dirinya sendiri. Sehingga hadis di atas bukan buat menghalangi waktu akikah, tetapi buat membuktikan kalau waktu terbaik melaksanakan akikah merupakan hari ketujuh kelahiran anak.

Lalu, kapan waktu terbaik menyembelih hewan akikah? Apakah ada petunjuknya dari Alquran ataupun hadis Nabi Saw? Penafsiran Qurban serta Aqiqah

Buat menanggapi persoalan ini pasti tidak hendak ditemui petunjuk langsung dari Alquran ataupun hadis Nabi Saw. yang menarangkan waktu terbaik menyembelih hewan akikah. Tetapi demikian, jawaban dari persoalan ini bisa ditemui dalam kitab- kitab ulama fiqih.

Di antara lain disebutkan dalam kitab Alfiqhul Islami Wa Adillatuhu, Syaikh Wahbah Azzuhaili mengatakan kalau penyembelihan hewan akikah disarankan dicoba pada waktu Duha sehabis matahari terbit sampai tengah hari, serta tidak boleh menyembelih hewan akikah pada waktu malam. Dia berkata.

ويندبالذبحضحىالىالزواللاليلا

“ Disarankan menyembelih hewan akikah pada waktu duha sehabis terbit matahari sampai tengah hari, serta tidak boleh disembelih pada waktu malam.”

Sebagian ulama Malikiyah membuat pembagian terpaut waktu penyembelihan hewan akikah. Disebutkan kalau terdapat 3 waktu terpaut penyembelihan hewan akikah selaku berikut;

Waktu mustahab ataupun waktu terbaik menyembelih hewan akikah, ialah diawali semenjak waktu Duha sehabis matahari terbit sampai tengah hari Kambing Aqiqah Yang Wajib Dipadati .

Waktu karahah ataupun dimakruhkan menyembelih hewan akikah, ialah diawali semenjak tengah hari sampai matahari terbenam serta sehabis fajar subuh sampai matahari terbit.

Waktu mamnu’ ataupun dilarang menyembelih hewan akikah, ialah pada waktu malam diawali semenjak matahari terbenam sampai fajar subuh terbit. Oleh sebab itu, menyembelih hewan akikah pada waktu malam hukumnya tidak legal serta wajib melaksanakan akikah kembali.

Dari penjelasan di atas, bisa kita tahu kalau waktu terbaik menyembelih hewan akikah merupakan waktu Duha. Sehabis matahari terbit sampai tengah hari. Imam Nawawi pula berkata kalau hendaknya hewan akikah disembelih pada permulaan hari, ialah kala matahari telah terbit.