Makanan untuk kesehatan mata harus dikonsumsi setiap hari karena mereka membantu tubuh untuk memperbaiki dan melestarikan jaringan mata .. Sudah diketahui bahwa wortel baik untuk mata karena merupakan sumber beta karoten yang kaya. Namun, ada tiga karotenoid lain yang juga merupakan antioksidan kuat dan sangat penting untuk kesehatan mata yang baik, terutama seiring bertambahnya usia. Tidak ada jaminan bahwa nutrisi ini akan mencegah semua gangguan mata. Namun, ada beberapa penelitian yang menghubungkan nutrisi tertentu dengan kesehatan mata yang baik.
Lutein adalah antioksidan kuat yang terutama ditemukan dalam sayuran berdaun gelap seperti kangkung, selada air, bayam, dan sayuran collard. Ini juga ditemukan dalam kuning telur dan udang. Nutrisi ini tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Satu-satunya cara dapat diperoleh adalah melalui diet, atau dengan 5 Tips Meningkatkan Kesehatan Mata mengonsumsi suplemen. Lutein sangat terkonsentrasi di bagian retina yang disebut makula, terutama di tepi. Penelitian telah menunjukkan bahwa peserta yang menggunakan lutein mampu mencegah katarak mereka tidak berkembang. Ini juga melindungi makula dari efek merusak matahari.
Zeaxanthin juga ditemukan dalam sayuran hijau. Namun, ada banyak jagung kuning, jeruk dan jeruk keprok. Antioksidan ini terletak di tengah makula. Area mata itu bertanggung jawab atas ketajaman dan penglihatan yang tajam. Zeaxanthin dan lutein bekerja bersama untuk menyerap sinar ultra violet berlebih yang masuk ke mata. Dua nutrisi penting ini mampu melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas. Jika makula retina rusak, ia menjadi lebih rentan terhadap degenerasi makula. Zeaxanthin juga dapat membantu Magnesium Dan Kesehatan Mata meningkatkan penglihatan sentral dan ketajaman. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa nutrisi ini mampu meningkatkan konsentrasi pigmen makula, sehingga membangun mata yang lebih sehat.
Cyanidin-3-gluconate (C3G) ditemukan dalam blackberry dan blackcurrant. Nutrisi penting ini mampu mengembalikan molekul yang membantu kita melihat lebih baik dalam gelap. C3G sangat protektif terhadap retina. Studi klinis menunjukkan bahwa sukarelawan yang mengonsumsi C3G dilaporkan telah melihat peningkatan nyata dalam penglihatan malam mereka. Seiring bertambahnya usia, kemampuan untuk melihat dalam kegelapan menjadi lebih sulit. Ini adalah fakta yang diketahui banyak kematian mobil di AS terjadi pada malam hari. Selain itu, jatuh adalah penyebab utama cedera dan kematian pada orang tua, banyak dari jatuh ini terjadi pada malam hari. Nutrisi ini juga dapat meringankan kelelahan mata bagi mereka yang menghabiskan waktu berjam-jam di depan komputer.